Своё прозвище «рыжик» растение получило благодаря оранжевому цвету семян, из которых производится масло. Жмых имеет высокую питательность и энергетическую ценность. Содержит Омега-3 жирные кислоты, необходимые для организма микроэлементы: медь, цинк, марганец, железо, кобальт, йод. По своему составу и питательности близок к льняному жмыху, а по наличию сырого протеина превосходит жмых из семян подсолнечника.
Полезные свойства:
• Благодаря высокому содержанию магния, поддерживает равновесие нервной системы;
• Нормализует гормональный фон;
• Оказывает противовоспалительное, бактерицидное, противогрибковое действие на ЖКТ.
Не скармливать в сухом виде! Обязательно запаривать горячей водой до образования каши (не должно быть твёрдых комочков):
— рекомендуемая пропорция 1:2 или 1:3 (жмых/вода);
— норма скармливания: не более 1 кг в сутки;
— температура запаривания: в среднем от 60 до 80°C;
— время запаривания: в среднем ~ 30-40 минут.
Добавлять в рацион постепенно, начиная с небольших порций.
Отзывы
Отзывов пока нет.